Principles of fermentation technology /
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | , |
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
Oxford, U.K. ; Tarrytown, N.Y., U.S.A. :
Pergamon,
1995[reprinted 2003].
|
| Phiên bản: | 2nd ed. |
| Những chủ đề: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Ayesha Abed Library: General Shelf
| Số hiệu: |
664.024 STA |
|---|---|
| Sao chép 1 | Item Lost Gọi lại điều này |
| Sao chép 2 | Item Lost Gọi lại điều này |
Ayesha Abed Library: Special Section
| Số hiệu: |
664.024 STA |
|---|---|
| Sao chép 3 | Item Damaged Gọi lại điều này |
| Sao chép 4 | Item Damaged Gọi lại điều này |