Perspectives on Food-Safety Issues of Animal-Derived Foods
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Điện tử eBook |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
University of Arkansas Press
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Full text available on Project MUSE [1/11/12] Off-campus access |