Microbiology of fresh produce /

Microbiology of fresh produce /

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Matthews, Karl R.
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: Washington, D.C. : ASM Press, c2006.
סדרה:Emerging issues in food safety
נושאים:
Fruit > Microbiology.
Vegetables > Microbiology.
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

פריטים דומים

פריטים דומים