Fast food nation : the dark side of the all-American meal /

Fast food nation : the dark side of the all-American meal /

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Schlosser, Eric
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: New York, NY : Perennial, 2002.
מהדורה:First Perennial edition
נושאים:
Fast food restaurants > United States.
Food industry and trade > United States.
Convenience foods > United States.
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue
תיאור
תאור פריט:Originally published: New York : Houghton Mifflin, 2001.
תיאור פיזי:383 pages : illustrations ; 21 cm.
ביבליוגרפיה:Includes bibliographical references (pages [356]-361) and index.
ISBN:0060938455 (pbk.)

פריטים דומים