California Cuisine and Just Food
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Elettronico eBook |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
The MIT Press
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | Full text available on Project MUSE [12/20/12] Off-campus access |
| Autore principale: | |
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| Natura: | Elettronico eBook |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
The MIT Press
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | Full text available on Project MUSE [12/20/12] Off-campus access |