Food Quality, Safety and Technology
| Autres auteurs: | |
|---|---|
| Format: | Électronique eBook |
| Langue: | English |
| Publié: |
Springer Vienna,
2013
|
| Édition: | 1 |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Full text available on Springer Off-campus access |
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| Format: | Électronique eBook |
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